長寿の郷　ロクハ荘／指定管理者(公財)草津市コミュニティ事業団｜新着情報

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スタッフのつぶやき

初めてのあお花絞り・・を体験

2021年8月13日

４月・・市の農水課より頂いたあお花の苗30株を植え付けました。
７月・・花をつけ始め、７月には毎朝沢山の花をつけました。
　
今回、市の農政課　井上農商連携調整員　のご指導をいただきまして、冷凍保存していましたあおばなの絞り作業を致しました。
一滴とも残さずの思いで、3リットル絞ることができました。
　　　　

色の鮮やかさ・青の濃さ・濃厚さ・そしてたっぷりの搾取量
それはそれは、想像以上でした。

毎朝の花摘みは楽しいことばかりではありませんが、
この草津ブルーを目の当たりにすると、感動すら覚えました。

１０月には、絞ったあお花を使って
　　　　　「あおばな染で草津ブルーのストール作り」を開催。

　　　　　　　　お楽しみに・・・・(^^)/

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