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スタッフのつぶやき

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農地の活用 ホウレン草栽培スタート
2023年1月7日
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ロクハ実験農場の有効利用・・・
草津伝統野菜「山田ねずみ大根」の栽培も終わり、
賞を頂くほどに立派な大根の収穫ができました。
ご指導いただきながらの土づくりが、成果に繋がった
と感じています。
さてさて、この豊かな農地を放っておくのは勿体ない。
(SDGs⑮陸の豊かさを守ろう) の観点からも次の行動に
移りました。
 
 
引き続き、立命館大学食マネジメント学部と連携しながら
ホウレン草の栽培をスタートしました。
ご指導は草津市農林水産課 井上調整員。

種まきの時期は大幅に遅れている中
工夫を凝らした栽培は、楽しみであり期待が膨らみます。

放っておけばただの土(畑)
少しの工夫と労力で豊かな収穫が見込まれます。

・12月12日  種まき
・1月7日    少し伸びてきた芽が確認されました

意欲ある学生の皆さんと見守りたいと思います。
 
 
 
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